金锐奖·2019年度品牌奖

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  • 品牌名称:卤小二 牛排火锅
  • 企业名称:绍兴市老台门餐饮管理有限公司

卤小二牛排火锅是老台门旗下品牌,以牛排作为锅底的特色火锅连锁加盟店,与其他牛排火锅店不同,他们家只选用肥瘦相间的新鲜带骨牛肋排,每小块都要严格剁成2cm!为了更入味,10多种天然香料必须腌制8小时。还要小火卤压1小时,再放进蒸笼保温!制作出来的美食美味异常。卤小二所有的菜品都选用着 优质的原材料,传统手工艺的制作,在更大的程度上保留着所有食材 原始的味道。卤小二牛排火锅延续怀旧院坝聚会的朴实幸福,传承着地道的牛排火锅文化深受着广大消费者们的青睐。

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